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ひさしぶりの畑

nira
久々に本当に久々に清水農園へ行く。
気温変動のせいで作物の成長が芳しくない。
それでも農家さんは植えて育てなくてはいけない。
うまく育つのかわからない、それはお天気次第。
大変は職業だ、と思う。
自然相手だと、真正面から立ち向かうしかないのだから。

畑で採れたのは、韮とキャベツと大根、きぬさや。
韮は完全無農薬で作りやすいのだそう。
家でも簡単にできる。
そして茄子科の植物と一緒に育てると相乗効果で地中で虫の被害を食い止めてくれるのだ。

清水さんちのお母さんが小判草をくれた。
kobansou
からからと風が吹くと音がしそう。
かすみ草のように見える小さい花は姫小判草。
よくよく見ると小判草とおんなじ形をしている。
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

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お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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