Entries

自画自賛

kurianrollpie
可愛らしいおまんじゅうが並んでいるよう…
10月は今日で終わりですが
今週末からひとてま&レギュラークラスがはじまりますよ!!
レギュラークラスは11月は毎年『茶懐石』
あれれ、聞いてないよ~と言われちゃいそうですが
そうなんですよっ(笑)
毎回茶懐石で悩むのが最後のお菓子。
お抹茶に合わせるのでどうしても和風テイストになるのですが
実は市販の甘いお菓子(和も洋も含め)が苦手なワタシは
買えば楽チンという気分にならない。
久々に吉祥寺虎屋さんで見た目も美しい和菓子(練り切りなど)買って食したが
『ごめんなさい、甘すぎます』と一口も二口も残してしまった。
こうなると好みの甘さのお菓子を作るしかないので
かと言って☆おうちおかし☆なのだから大変なのはイヤッ!
ということで好きなものを巻いちゃおう♪
気にいっている味の粒あん、和栗ペースト、栗の渋皮煮を
これまた気にいってる冷凍パイシートで巻いてみました。
適当に作って(塗って巻いて)みたけどあら、おいしい。
11月のお菓子、手抜きでごめんなさいロールパイです(詫!)
kurianrollpie
スポンサーサイト

Appendix

...................................


料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

...................................

...................................

...................................

...................................