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ドラマティックオニオン

dramaticonion
玉ねぎって不思議な野菜だ。
かなりの脇役なのに
主張することもほぼほぼないのに
存在感は十分にある。
スーパーマーケットや八百屋で『新玉ねぎ』や『サラダオニオン』を見かけると
買わずにはいられない。
『玉ねぎのことこと』と呼んでいるこの料理は
シンプルに玉ねぎを食す、料理。
黒い器に入れるとセンシティブな一皿に変身。。。

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男の子だとばかり思っていたハナちゃん(桜文鳥)が卵を産んだ。
無精卵だけれど、彼女はワタシとの間の子、と思っている。
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
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お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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