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ぜったいおいしいレシピ

hitotema06
ひとてま料理教室のクラスでは
簡単でおいしい『ヤンソンの誘惑』を作ります。
スエーデンの家庭料理とも言われ
作り方は諸説あるようですが
うららのレシピは超シンプル。
ジャガイモ、アンチョビ、生クリーム、チーズのみです。
シンプルなのクリームやチーズをたっぷりと使うのが
やっぱりおいしいのです。
レギュラークラスはジャガイモをカボチャに変えて!
ほかにも長芋やレンコンでも同じようにおいしくできますよ。
もう一品何か!やワインのお供に!
覚えておくととても重宝します。
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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