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突撃晩ごはん

hibigohan
よく「家のごはんってどんなんですか?」と聞かれる。
料理の仕事をしているから
そりゃそうだろうとも思うが、わりと質素なのです。
炭水化物がほとんどの夕食に出ないのでおかずやつまみ中心ですが
(パスタや粉もの(餃子など)、鍋のときのうどんなんかは別ですよ)
娘は野菜が好きなので、夏野菜はシンプルに調理したもの。
茹でただけじゃん、というものも多い(苦笑)
特に今日は本格的な夏のように暑いので夏っぽい手抜きごはんです。
レタスとベビーリーフのじゃこサラダチーズ風味
胡瓜の胡麻ナムル
茶豆
茹で玉蜀黍
トマトサラダ
ローストポーク
あと、牛肉ソテーと白菜の炒め物
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Appendix

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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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