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ひだまりクッキー

ひだまりクッキー
ひさしぶりにこのひだまりクッキーを焼きました。
(ひだまりの中にいるようなほっこりした気分になるというのがネーミングの源)
いち時期バカみたいに焼いていたので
分量、材料は身体に染みついています。
が今回はわりと具?を控えめにしてみました。
最近はこういうテイストのクッキーは多いのですが
8~10年前はそうなかったような気もします。
ひさしぶりに焼いて食べて
やっぱりおいしいとしみじみ思う朝のひとときです。
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

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お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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