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いろいろな思い

sweets
フルーツサンド失敗したような出来に見えるけれど
ロールケーキの生地を焼いて
ロールケーキにするのを躊躇いショートケーキ風に積み上げた結果
こうなってしまいました。
お味はよろしいので、私の朝食にします。

お菓子作りは何回ともなく同じようなものを作っているし
レシピもきちんと(分量を記載しているということです(笑)しているのですが
やっぱり試作をしないと不安・・・
万が一、本番で失敗したということにならないためにも。
その点料理は、失敗をしたとしても
そこから新しい発想を組み立てられるので、大きな損害(自分に)は少ない。
いや、じつは失敗してしまった時の方が
冷静に新しい味の発見ができてよい(Positivethinking)

この春に新しいことにチャレンジすることがいくつかあるけれど
今までやっていたことと合わせても楽しみ。
カウンセリングを1年通して学ぶ機会があり、きっとこれも出会いなのだと思います。
そう、春は新しいこと始めたくなるんですよね。
来年の桜を見ながら、頑張ったよ、と言える自分があるといいな。


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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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