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見た目 職人風

christmascake christmascake

christmascake christmascake
近ごろはクリスマスケーキ(と言ってもいつもロールケーキだけど)は理世が作る。
かなりシンプルな抹茶のロールケーキ。
ワタシが計量しておいて混ぜるだけ、とかどうしても手を入れがちだけれど
今回は計量からほとんどを理世にやらせる。
生地を平らにするところは何度やっても難しいらしく
なかなか平らにならず、ちょっと手を貸す。
若干触り過ぎ傾向の焼きあがりだったけれど、まずまず。
まだほの温かい焼きたてロール仕立ての端っこを味見でつまみ食い♪



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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

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お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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