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ワタシの右腕になるかも?!

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生徒のMさんが
これで作る焼き芋は最高♪
と褒め称えてたので
鹿児島から取り寄せてもらった。

子どものころからさつま芋(鹿児島では『からいも』という)は馴染みのあるおやつだけれど
焼き芋は焚き火の中で作るおまけ的なもの。
通常食べるものはゆで芋なので、若干べちゃっとしている。
子供時分には焼き芋のぽくっとしたのに何度憧れただろう(遠い目…)
このような焼き芋器が各家庭にあったなら
少々べちゃっとした芋でもさぞ美味かったろうに…と残念でならない。
その焼き芋器。
安普請(失礼)と言おうかキッチュな作りの雰囲気が漂うが
腕前はその辺の焼き芋屋よりすばらしい。
案納芋で作りたかったけれどすでに季節は終わり
今ではあの憧れのぽくぽく系のさつま芋はあまり好きではなく、
今後、焼き筍や焼きトウモロコシ、焼きそら豆などといった野菜料理を堪能しようと
密かに企んでいる…ぐふふ。

……………………
クライアント、代理店、制作会社、といる中での撮影は
確かに楽しかったけれど
やはりどこかで緊張していたようで
終了後自由が丘に立ち寄ったとたんに
空腹を急激に感じ
駅前のダロワイヨでパン2個食べ、
家に戻りリンゴを1個食べ、それでもお腹が空いていた。

こういうときは脳に糖分をあげなければ、
などと単純な理由で貪欲なわが食欲を満たそうとしたのだが
ちょうど掛かってきた電話がヘルスのOさんで
「糖質ゼロ」のレシピお願いしま~す。
という言葉で我に帰り、
糖質も大事だがGI値を考えて食べなければならぬことを悟った(大げさ)
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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