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水道水について

昨日東京都の水道水についての緊急速報があり
私も仕事柄この問題には普段にも増して耳を傾けました。
市役所のホームページにお知らせがあり
三鷹市の水は60パーセントが井戸水であり、残りは朝霞の方からやってくる水道水とのこと。
数パーセント金町からのものがあるとのことでした。

一応お教室では直接の飲料水(お茶や出汁等)は昨日お知らせしたとおり
濾過水を使用したいと思います。
野菜などの下ゆでに関しましては従来の水道水(我が家はクリンスイ(浄化器)設置)を
使用いたします。
食の安全は絶対に死守したいものです。
引き続き皆様ご了承よろしくお願いいたします。

お米をとぐのに2リットルの濾過水を使用しました。
とぎ汁は大きめのボウルに入れて野菜を洗ったり、簡単な茹でものをしたりと
無駄なく使っています。
ぬかの効能のせいか手がつるつるとしています!!
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料理を作るのも食べるのも、
こよなく愛す。
好きなことは、ちくちく縫いものと
小鳥観賞、車の運転、空想すること。

うららのお教室については、
こちら
をお読みください。

お教室その他のお問い合わせは、
urara@df.catv.ne.jpまでどうぞ。

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